农夫面包

French
pain-fermier

这种面包湿润的面芯会释放出黑面包独有的味道。

制备时间:
3小时39分钟

烘烤时间:
烘烤时间取决于机器和所选程序的类型。感谢您参考机器说明书。

评级:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

download 下载

准备

picto_machine_on_cn

制备过程:
1 - 按下列顺序将各种成分加入锅中:水和盐。
2 - 然后加入三种类型的面粉和干酵母。
3 - 将锅置于机器中。选择程序2,面包重量和所需的表皮颜色。按下“开始—停止”按钮。周期结束时,关闭机器,取出锅并倒出面包

成分

  • 面粉(T55): 400 克
  • 盐: 12 克
  • 干酵母: 3 克
  • 水: 500 毫升
  • 全麦面粉: 150 克
  • 黑麦面粉: 150 克

发表评论