简介

就像过年要吃饺子、中秋节要吃月饼一样，潘妮朵尼在欧洲那可是圣诞节餐桌上的一道必不可少的面包，在意大利人们更是对它倍爱有加。它在制作当中除了精良的面粉之外，会加入很多的果脯等其它的原材料，增加很多的复合性口味。同样潘妮朵尼是一款非常经典的重油面包，所以说在其中油的含量非常高，就会影响到酵母的繁殖。所以说这款面包的制作那可是要挑选最好的酵母，才能够做成功的。而且要知道，潘妮朵尼如果按照传统的制作方式来制作的话，很有可能要制作3天的时间！所以说如果在家里做烘焙这个做法应该不太适合我们，没有关系，今天我们教给大家制作一款非常简单的潘妮朵尼，但是口味依然是正宗的。